Menù Ristorante “I Giardini di Marzo”

Per non dimenticarsi che siamo a Roma il nostro ristorante I Giardini di Marzo (chiamato così in onore di Lucio Battisti poiché la famiglia Mancini è originaria di Poggio Bustone proprio come il grande Lucio) offre alla clientela la possibilità di gustare sia la cucina tradizionale romana che quella internazionale, in inverno nell’accoglienti saloni e nella stagione più calda a bordo piscina facendo si dà chiedersi: “Ma sono veramente a Roma o in un oasi chissà dove?”

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Antipasti montagna
Antipasti Romani
Bruschette
Antipasti di pesce
Primi Piatti
Primi di Pesce
Le Tagliate di Manzo Danese
La carne elaborata dai nostri chef
I secondi di pesce
Insalatissime
Desserts
Frutta
Bevande
Cocktails after dinner

    • Antipasti montagna

    • Tagliere toscano

      € 15

      prosciutto toscano tagliato a mano, pecorino di Pienza stagionato in grotta, salsiccia secca, crostini con lardo di Colonnata, crostino toscano, bruschetta olio e sale, bruschetta ai pomodori

      Tuscan cuts: Tuscan ham sliced by hand, mature goat cheese from Pienza, sausage, toasted bread with bacon fat, Tuscan bread, bruschetta with salt and oil or with cherry tomatoes

    • Pecorino di Pienza stagionato in grotta

      € 13

      Mature goat cheese from Pienza

    • Caprese: mozzarella di bufala, pomodorini, basilico e olio extra vergine d’oliva

      € 13

      Neapolitan Caprese: buffalo mozzarella, cherry tomatoes, basil and extra virgin olive oil

    • Prosciutto e melone: Prosciutto crudo di Parma tagliato a mano e melone

      € 13

      Ham and melon: Parma ham sliced by hand with melon

    • Antipasti Romani

    • Trippa alla romana

      € 10

      (invernale / winterly)

    • Fagioli con le cotiche

      € 10

      (invernale / winterly)

    • Polentina con funghi porcini

      € 10

      (invernale / winterly)

    • Coda alla vaccinara

      € 10

      (invernale / winterly)

    • Polentina con salsicce

      € 10

      (invernale / winterly)

    • Bruschette

    • Bruschetta con lardo di Colonnata

      € 6

      Bruschetta with bacon fat from Colonnata

    • Bruschetta con mozzarella di bufala e pomodorini

      € 6

      Bruschetta with buffalo mozzarella and cherry tomatoes

    • Bruschetta con pomodorini e rucola

      € 5

      Bruschetta with cherry tomatoes and rocket

    • Antipasti di pesce

    • Antipasto di mare: seppie e zucchine, carpaccio di salmone, carpaccio di spigola, pescato di giornata

      € 20

      Fish starters: cuttlefish and zucchini, carpaccio salmon, carpaccio sea buss, catch of the day

    • Sauté di cozze e vongole

      € 13

      Mussels and fresh clam Sauté

    • Impepata di cozze

      € 10

      Mussels seasoned with black pepper

    • Salmone all’arancia

      € 16

      Salmon with orange

    • Primi Piatti

    • Trofie con pomodorini pachino e scaglie di grana

      € 12

      Trofie with cherry tomatoes and parmesan

    • Bucatini all’Amatriciana

      € 12

      Bucatini with tomatoeas, bacon, onion, hot pepper and Goat cheese

    • Rigatoni alla Gricia

      € 12

      Rigatoni with bacon, onion, goat cheese, black pepper

    • Penne all’arrabbiata

      € 12

      Penne with garlic, tomatoes, parsley and hot pepper

    • Gnocchi al ragù

      € 12

      Gnocchi with meat sauce

    • Spaghetti cacio e pepe

      € 12

      Spaghetti cheese and pepper

    • Spaghetti alla carbonara

      € 12

      Spaghetti with: bacon, egg, goat cheese, parmesan, black pepper

    • Risotto radicchio e noci

      € 13

      Rice with: chicory and walnuts

    • Risotto speck e provola affumicata

      € 15

      Rice with: speck and smoked cheese

    • Fettuccine ai funghi porcini (freschi secondo la stagione)

      € 15

      Fettuccine with porcini mushrooms

    • Pici al ragù di cinghiale (sugo in bianco) (invernale)

      € 15

      Trofie with cherry tomatoes and parmesan (winterly)

    • Pasta e fagioli (invernale)

      € 10

      Pasta with beans (winterly)

    • Pasta e ceci (invernale)

      € 10

      Pasta with chickpeas (winterly)

    • Polenta con salsicce e spuntature di maiale (invernale)

      € 15

      Polenta with sausages and pork trimmings ( winterly )

    • Primi di Pesce

    • Fettuccine ai frutti di mare

      € 16

      Fettuccine with fresh seafood

    • Spaghetti cozze e vongole

      € 16

      Spaghetti with fresh clams and mussels

    • Tonnarelli gamberetti, vongole e pomodorini pachino

      € 16

      Tonnarelli with shrimp, clams and cherry tomatoes

    • Paccheri con cozze, pomodorini pachino, cipolla di Tropea e pecorino di Fossa

      € 16

      Paccheri with fresh clams, cherry tomatoes, onion from Tropea and goat cheese from Fossa

    • Risotto alla pescatora

      € 16

      Seafood rice

    • Risotto alla crema di scampi

      € 16

      Rice with scampi cream

    • Le Tagliate di Manzo Danese

    • Tagliata con aceto balsamico, rucola e pinoli

      € 20

      Thinly slice raw meat with balsamic vinegar, rocket and pine kernels

    • Tagliata con rucola e scaglie di parmigiano

      € 20

      Thinly sliced raw meat with rocket and parmesan

    • Tagliata di rucola e pomodorini

      € 20

      Thinly sliced raw with rocket and cherry tomatoes

    • Bistecca di manzo danese

      € 22

      Danish beef steak

    • Entrecote di manzo

      € 20

      Beef entrecôte

    • Filetto di manzo danese

      € 25

      Danish beef fillet steak

    • Grigliata mista di carne: manzo, abbacchio e salsicce

      € 20

      Mixed grilled meat: beef, lamb, sausage

    • La carne elaborata dai nostri chef

    • Filetto di manzo al pepe verde

      € 26

      Beef fillet steak with green pepper

    • Filetto di manzo ai funghi porcini

      € 28

      Beef fillet steak with porcini mushrooms

    • Straccetti di manzo con rucola e pomodorini

      € 20

      Thinly sliced beef with rocket and cherry tomatoes

    • Straccetti di manzo al rosmarino e aceto balsamico

      € 20

      Thinly sliced beef with rosemary and balsamic vinegar

    • I secondi di pesce

    • Trionfo di mare: gran misto di pesce fresco alla griglia insaporito al forno condilo extra vergine di oliva e servito in teglia calda

      € 32

      Sea food Triumph: mix of grilled fish seasoned with extra virgin olive oil

    • Tagliata di salmone alla griglia su letto di rucola

      € 18

      Grilled salmon with rocket

    • Tagliata di pesce spada alla griglia

      € 20

      Grilled sword fish

    • Il rombo al forno in crosta di zucchine in fiore, patate e pomodorini

      € 25

      Baked rhombus with zucchini, potatoes and cherry tomatoes

    • Orata al forno

      € 20

      Backed gilt head

    • Spigola al sale

      € 25

      Sea bass baked in salt

    • Pesce spada alla Sorrentina insaporito con olive di Gaeta, Capperi, pomodorini e dolio extra vergine di oliva

      € 22

      Sword fish Sorrentina style dressed with olive from Gaeta, capers. cherry tomatoes, extra virgin olive oil

    • La delizia di scampi e mazzancolle alla griglia

      € 20

      Gilled scampi and big prawns

    • Frittura di calamari gamberi Paranza

      € 20

      Fried calamari with prawns or mix find fish

    • Insalatissime

    • Castel Sant’Angelo: tagliata lattuga, gamberetti, rucola e avocado

      € 12

      Lettuce, prawns, rocket and avocado

    • Circo Massimo: insalata di rucola, lattuga, salmone affumicato e arancio di Sicilia

      € 12

      Rocket, lettuce, smoked salmon and orange from Sicily

    • Giardini di Marzo: insalata di rucola, lattuga, olive e mozzarella

      € 10

      Rocket, lettuce, olive and buffalo mozzarella

    • Insalata verde

      € 4

      Green salad

    • Insalata mista

      € 5

      Mixed salad

    • Patate al forno

      € 5

      Backed potato

    • Radicchio alla griglia

      € 6

      Grilled radicchio

    • Verdure grigliate: radicchio, zucchine e melanzane

      € 8

      Mixed grilled: radicchio, zucchine, eggplant

    • Desserts

    • Babà napoletano al rum

      € 6

      Neapolitan Babà with rum

    • Torta di ricotte e pere

      € 6

      Pear and cottage cheese pie

    • Gelato

      € 5

      Ice cream

    • Soufflé allo zabaione ed al cioccolato caldo ( invernale )

      € 8

      Soufflé with eggnog and hot chocolate ( winterly )

    • Frutta

    • Ananas

      € 4

      Fresh pineapple

    • Melone

      € 4

      Melon

    • Anguria

      € 4

      Watermelon

    • Bevande

    • Acqua 75 ml

      € 2

      Water 75 ml

    • Acqua Minerale 1 lt

      € 4

      Mineral water 1 lt

    • Coca Cola, Fanta, o Sprite 330 ml

      € 4

    • Birra Peroni 66 cl

      € 6

      Peroni beer 66 cl

    • Birra Beck’s 33 cl

      € 4

      Beck’s beer 33cl

    • Amari e limoncello

      € 4

      Bitter and limoncello

    • Whisky

      € 5

    • Whisky di selezione

      € 10

      Selection of Whisky

    • Rum

      € 8

    • Caffè espresso

      € 2

      Coffee espresso

    • Cognac

      € 8

    • Caffè Hag

      € 2

      Coffee Hag

    • Caffè d’orzo

      € 2

      Barley coffee

    • Cocktails after dinner

    • Kamikaze

      Vodka, triple, lime

    • White Lady

      Gin, triple sec, lime

    • Margarita

      Tequila, triple sec, lime, crusta di sale

    • Sidecar

      Cognac, triple sec, limone

    • Daiquiri

      Rum, lime, zucchero

    • Cosmopolitan

      Vodka, triple sec, lime, cranberry

    • Long Island

      Vodka, Rum, Tequila, Gin, triple sec, succo di limone, zucchero

    • Good Father

      Whisky, Di Saronno

    • Good Mother

      Vodka, Di Saronno

    • Black Russian

      Vodka, liquore al caffè

    • White Russian

      Vodka, liquore al caffè, panna

    • Old Fashioned

      Whisky, zucchero, soda, angostura, scorza di arancia

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