Ristorante "I Giardini di Marzo"
Antipasti
Antipasti di montagna
Tagliere toscano
prosciutto toscano tagliato a mano, pecorino di Pienza stagionato in grotta, salsiccia secca, crostini con lardo di Colonnata, crostino toscano, bruschetta olio e sale, bruschetta ai pomodori
Tuscan cuts: Tuscan ham sliced by hand, mature goat cheese from Pienza, sausage, toasted bread with bacon fat, Tuscan bread, bruschetta with salt and oil or with cherry tomatoes
Tuscan cuts: Tuscan ham sliced by hand, mature goat cheese from Pienza, sausage, toasted bread with bacon fat, Tuscan bread, bruschetta with salt and oil or with cherry tomatoes
€ 15
Pecorino di Pienza stagionato in grotta
Mature goat cheese from Pienza
€ 13
Caprese: mozzarella di bufala, pomodorini, basilico e olio extra vergine d’oliva
Neapolitan Caprese: buffalo mozzarella, cherry tomatoes, basil and extra virgin olive oil
€ 13
Prosciutto e mozzarella
Prosciutto and mozzarella
€ 14
Prosciutto e melone: Prosciutto crudo di Parma tagliato a mano e melone
Ham and melon: Parma ham sliced by hand with melon
€ 13
Antipasti di pesce
Antipasto di mare: seppie e zucchine, carpaccio di salmone, carpaccio di spigola, pescato di giornata
Fish starters: cuttlefish and zucchini, carpaccio salmon, carpaccio sea buss, catch of the day
€ 20
Sautè di cozze e vongole
Mussels and fresh clam Sauté
€ 14
Impepata di cozze
Mussels seasoned with black pepper
€ 12
Polpo alla cacciatora su letto di ceci
Octopus cacciatora on a bed of chickpeas
€ 18
Antipasti Romani
(invernale / winterly)
Trippa alla romana
€ 10
Fagioli con le cotiche
€ 12
Polentina con funghi porcini
€ 12
Polentina con salsicce
€ 12
Coda alla vaccinara
€ 10
Bruschette
Bruschetta con lardo di Colonnata
Bruschetta with bacon fat from Colonnata
€ 6
Bruschetta con mozzarella di bufala e pomodorini
Bruschetta with buffalo mozzarella and cherry tomatoes
€ 7
Bruschetta con pomodorini e rucola
Bruschetta with cherry tomatoes and rocket
€ 5
Primi
Primi Piatti
Trofie con pomodorini pachino e scaglie di grana
Trofie with cherry tomatoes and parmesan
€ 14
Bucatini all’Amatriciana
Bucatini with tomatoeas, bacon, onion, hot pepper and Goat cheese
€ 14
Rigatoni alla Gricia
Rigatoni with bacon, onion, goat cheese, black pepper
€ 14
Penne all’arrabbiata
Penne with garlic, tomatoes, parsley and hot pepper
€ 14
Gnocchi al ragù
Gnocchi with meat sauce
€ 15
Spaghetti cacio e pepe
Spaghetti cheese and pepper
€ 14
Spaghetti alla carbonara
Spaghetti with: bacon, egg, goat cheese, parmesan, black pepper
€ 15
Risotto radicchio e noci
Rice with: chicory and walnuts
€ 16
Risotto speck e provola affumicata
Rice with: speck and smoked cheese
€ 16
Fettuccine ai funghi porcini (freschi secondo la stagione)
Fettuccine with porcini mushrooms
€ 16
Pici al ragù di cinghiale (sugo in bianco) (invernale)
Trofie with cherry tomatoes and parmesan (winterly)
€ 16
Pasta e fagioli (invernale)
Pasta with beans (winterly)
€ 10
Pasta e ceci (invernale)
Pasta with chickpeas (winterly)
€ 10
Polenta con salsicce e spuntature di maiale (invernale)
Polenta with sausages and pork trimmings (winterly)
€ 15
Primi di Pesce
Linguine polpa di riccio e bottarga
Linguine with sea urchin pulp and bottarga(Mediterranea caviar)
€ 18
Fettuccine allo scoglio
Fettuccine with fresh seafood
€ 18
Spaghetti cozze e vongole
Spaghetti with fresh clams and mussels
€ 16
Tonnarelli gamberetti, vongole e pomodorini pachino
Tonnarelli with shrimp, clams and cherry tomatoes
€ 16
Paccheri con cozze, pomodorini pachino, cipolla di Tropea e pecorino di Fossa
Paccheri with fresh clams, cherry tomatoes, onion from Tropea and goat cheese from Fossa
€ 16
Risotto alla pescatora
Seafood rice
€ 18
Risotto alla crema di scampi
Rice with scampi cream
€ 18
Secondi
Le tagliate di manzo Danese
Tagliata con aceto balsamico, rucola e pinoli
Thinly slice raw meat with balsamic vinegar, rocket and pine kernels
€ 22
Tagliata con rucola e scaglie di parmigiano
Thinly sliced raw meat with rocket and parmesan
€ 20
Tagliata con rucola e pomodorini
Thinly sliced raw with rocket and cherry tomatoes
€ 20
Bistecca di manzo danese
Danish beef steak
€ 22
Entrecote di manzo Argentino
Beef entrecôte Argentine
€ 20
Filetto di manzo danese
Danish beef fillet steak
€ 25
Grigliata mista di carne: manzo, abbacchio e salsicce
Mixed grilled meat: beef, lamb, sausage
€ 20
La carne elaborata dai nsotri chef
Filetto di manzo al pepe verde
Beef fillet steak with green pepper
€ 26
Filetto di manzo ai funghi porcini
Beef fillet steak with porcini mushrooms
€ 28
Straccetti di manzo con rucola e pomodorini
Thinly sliced beef with rocket and cherry tomatoes
€ 20
Straccetti di manzo al rosmarino e aceto balsamico
Thinly sliced beef with rosemary and balsamic vinegar
€ 20
Pesce
Trionfo di mare: gran misto di pesce fresco alla griglia insaporito al forno condilo extra vergine di oliva e servito in teglia calda
Sea food Triumph: mix of grilled fish seasoned with extra virgin olive oil
€ 32
Tagliata di salmone alla griglia su letto di rucola
Grilled salmon with rocket
€ 18
Tagliata di pesce spada alla griglia
Grilled sword fish
€ 20
Il rombo al forno in crosta di zucchine in fiore, patate e pomodorini
Baked rhombus with zucchini, potatoes and cherry tomatoes
€ 25
Orata al forno
Backed gilt head
€ 20
Spigola al sale
Sea bass baked in salt
€ 25
Pesce spada alla Sorrentina insaporito con olive di Gaeta, Capperi, pomodorini e dolio extra vergine di oliva
Sword fish Sorrentina style dressed with olive from Gaeta, capers. cherry tomatoes, extra virgin olive oil
€ 22
La delizia di scampi e mazzancolle alla griglia
Gilled scampi and big prawns
€ 20
Frittura di calamari gamberi e paranza
Fried calamari with prawns or mix find fish
€ 20
Insalatissime
Castel Sant’Angelo: tagliata lattuga, gamberetti, rucola e avocado
Lettuce, prawns, rocket and avocado
€ 12
Circo Massimo: insalata di rucola, lattuga, salmone affumicato e arancio di Sicilia
Rocket, lettuce, smoked salmon and orange from Sicily
€ 12
Giardini di Marzo: insalata di rucola, lattuga, olive e mozzarella
Rocket, lettuce, olive and buffalo mozzarella
€ 10
Insalata verde
Green salad
€ 4
Insalata mista
Mixed salad
€ 5
Patate al forno
Backed potato
€ 5
Patate fritte
Backed potato
€ 6
Radicchio alla griglia
Grilled radicchio
€ 6
Verdure grigliate: radicchio, zucchine e melanzane
Mixed grilled: radicchio, zucchine, eggplant
€ 8
Cicoria ripassata in padella con aglio, olio e peperoncino
Chicory sautéed in a pan with garlic, oil and chili pepper
€ 6
Broccoli ripassati in padella con aglio, olio e peperoncino
Broccoli sautéed in a pan with garlic, oil and chili pepper
€ 6
Zucchine ripassate in padella con aglio, olio e peperoncino
Zucchini sautéed in a pan with garlic, oil and chili pepper
€ 5
Spinaci ripassati in padella con aglio, olio e peperoncino
Spinach sautéed in a pan with garlic, oil and chili pepper
€ 5
Dessert e Frutta
Desserts
Babà napoletano al rum
Neapolitan Babà with rum
€ 6
Torta di ricotte e pere
Pear and cottage cheese pie
€ 6
Gelato
Ice cream
€ 5
Soufflé allo zabaione ed al cioccolato caldo ( invernale )
Soufflé with eggnog and hot chocolate (winterly)
€ 8
Frutta
Ananas
Fresh pineapple
€ 4
Melone
Melon
€ 4
Anguria
Watermelon
€ 4
Bevande
Bevande
Acqua 75 ml
Water 75 ml
€ 2
Acqua Minerale 1 lt
Mineral water 1 lt
€ 4
Coca Cola, Fanta, o Sprite 330 ml
€ 4
Coca Cola, Fanta, o Sprite 1,5 lt ml
€ 10
Birra Peroni 66 cl
Peroni beer 66 cl
€ 6
Birra Beck’s 33 cl
Beck’s beer 33cl
€ 4
Amari e limoncello
Bitter and limoncello
€ 4
Whisky
€ 6
Whisky di selezione
Selection of Whisky
€ 10
Rum
€ 8
Cognac
€ 8
Caffè espresso
Coffee espresso
€ 2
Caffè Hag
Coffee Hag
€ 2
Caffè d’orzo
Barley coffee
€ 2
Cocktails after dinner
Cocktails
Kamikaze
Vodka, triple, lime
White Lady
Gin, triple sec, lime
Margarita
Tequila, triple sec, lime, crusta di sale
Sidecar
Cognac, triple sec, limone
Daiquiri
Rum, lime, zucchero
Cosmopolitan
Vodka, triple sec, lime, cranberry
Long Island
Vodka, Rum, Tequila, Gin, triple sec, succo di limone, zucchero
Good Father
Whisky, Di Saronno
Good Mother
Vodka, Di Saronno
Black Russian
Vodka, liquore al caffè
White Russian
Vodka, liquore al caffè, panna
Old Fashioned
Whisky, zucchero, soda, angostura, scorza di arancia
